Quels fruits contiennent du zinc ?
Demandé par: Luc Lauret |
Dernière mise à jour: Fri, 28 Apr 2023
Catégorie:
aliments et boissons
régimes végétariens
Aliment Alimentaire Milligrammes (mg) par portion Pourcentage de la VQ* Graines de citrouille, séchées, 1 once 2,2 20 Yaourt, fruit, faible en gras, 8 onces 1,7 15 Noix de cajou, grillées à sec, 1 once 1,6 15 Pois chiches, cuits, ½ tasse 1,3 12
Parmi ceux-ci, quels aliments sont riches en zinc ?
- Moi à. La viande est une excellente source de zinc (4).
- Fruits de mer. Les crustacés sont des sources saines et faibles en calories de zinc.
- Légumineuses. Les légumineuses comme les pois chiches, les lentilles et les haricots contiennent toutes des quantités substantielles de zinc.
- Des graines.
- Des noisettes.
- Laitier.
- Des œufs.
- Grains entiers.
De plus, qu'est-ce qui bloque l'absorption du zinc ? Le phytate, qui est présent dans les aliments de base comme les céréales, le maïs et le riz, a un fort effet négatif sur les repas composés. Le cadmium, qui augmente dans l'environnement, inhibe également .
Compte tenu de cela, quels sont les signes d'une carence en zinc?
- Altération/perte du goût et de l'odorat.
- Anorexie (manque ou perte d'appétit)
- Apathie.
- Démarche ataxique (mouvements non coordonnés)
- Diminution de l'immunité.
- Dépression.
- La diarrhée.
- Perte de cheveux excessive.
La pastèque est-elle riche en zinc ?
les graines sont également une bonne source de . Ils fournissent environ 26 pour cent de la valeur quotidienne dans une once, ou 4 pour cent de la VQ dans une grosse poignée (4 grammes). est un nutriment important, essentiel au système immunitaire.