Les mini carottes sont-elles vraiment des carottes ?

R. Les sacs populaires d'une livre de petites carottes que vous trouvez dans les épiceries – souvent étiquetés « petites carottes coupées et épluchées » ou « style bébé » – sont fondamentalement tout aussi nutritifs que les autres carottes. Ce ne sont que des carottes ordinaires qui ont été pelées, lavées et coupées en morceaux de deux pouces pour créer des amuse-gueules faciles à manger.

De ce fait, les mini carottes biologiques sont-elles trempées dans de l'eau de Javel ?

Oui, ils sont lavés dans une solution chlorée diluée pour les nettoyer, mais le chlore s'évapore assez rapidement en ne laissant que de l'eau. De plus, la quantité de chlore utilisée est similaire à celle de l'eau potable publique et ne pose aucun risque pour la santé. Les vitamines A et C et le bêta-carotène sont naturellement présents dans .

A côté ci-dessus, pourquoi les mini carottes blanchissent-elles ? L'apparence de , souvent appelée « rougir », est simplement à quoi ils ressemblent lorsqu'ils sont déshydratés. un légume-racine, ils retiennent donc beaucoup d'eau qui nourrirait normalement la plante au fur et à mesure de sa croissance. Une fois le légume cueilli, il dégage naturellement de l'humidité dans l'atmosphère qui l'entoure.

De même, vous pouvez demander, à quoi servent les mini carottes ?

sont une source particulière de bêta-carotène, de fibres, de vitamine K1, de potassium et d'antioxydants (1). Ils ont également un certain nombre d'avantages pour la santé. Ils sont un aliment favorable à la perte de poids et ont été associés à une baisse du taux de cholestérol et à une amélioration de la santé oculaire.

Les mini carottes sont-elles mauvaises pour les chiens ?

Le cru et le cuit sont des options saines et constituent un complément nutritif aux repas. Bien qu'ils soient généralement , il est important de couper des bâtonnets entiers et même en morceaux de la taille d'une bouchée avant de les donner à votre chien. De ce fait, vous éviterez l'étouffement, surtout dans les petits .